Bahan yang diperlukan ;
- 20 potong wings/sayap ayam (cuci bersih)
- Bumbu marinasi/rendam
- 4 sdm saus tiram
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdt lada putih halus
- 2 sdm lada hitam halus
- 2 sdm gula palem
- 4 sdm madu
- 2 sdt bubuk paprika
- 2 sdt bubuk bawang putih
Cara membuat :
1. Campur ayam dan semua bumbu marinasi /rendam, tutup, lalu diamkan didalam kulkas selama semalaman
2. Goreng sampai matang, angkat lalu tiriskan. Tinggal sajikan
Kesimpulan : Bisa Juga Dipanggang dengan suhu 180° selama 20 menit.